Chalon sur Saône : Préty (71290)

Publié le par Antonins

Saint-Antoine d’Égypte était souvent représenté avec un cochon qui avait d’ailleurs plus de rapports avec l’ordre religieux des Antonins qu’avec le saint lui-même. Quoi qu’il en soit, 1665 ans après sa mort, les Prêtrons se sont réunis pour célébrer celui qui est leur second saint patron après la vierge.

 

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  Et l’animal n’avait samedi dernier que valeur de plaisir culinaire. En effet, les bénévoles du comité des fêtes ont sué s

ang et eau pour cuisiner un excellent boudin et le faire découvrir aux amateurs venus pour l’occasion. Évelyne Flochon a confirmé qu’ « il a été préparé selon une recette ancestrale ».

Thomas Borjon (CLP)

£ Toutes les personnes souhaitant soutenir le comité des fêtes peuvent se procurer une carte d’adhérent à la boulangerie et ainsi participer peut-être à la sortie neige du 27 février.

Publié le 22/01/2011

 

source  :Le Journal de Saône et Loire

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